豊かに食う

魚の醤油ラーメンは結構好きなので、煮干しを売りにしている「たけちゃんにぼしらーめん」調布店に行ってきた。調布駅北口から近い裏路地にある。

昼時などは結構はやっていて、満席のことも多い。 メニューはベーシックなラーメンとつけ麺を中心にトッピングを加えたバリエーションになっている。 この手の醤油ラーメンは基本の「ラーメン」を食べると良し悪しが分かる。

結論としては、普通の域を出ない印象だった。 期待していた煮干しはあまり主張していなくて、苦味ばしった後味で気づく程度。 醤油が勝った味で、醤油は悪くないことは分かるので、いかにも”醤油”っぽいラーメンを食べたい向きには良いかもしれない。

量は比較的少ないと思う。 大盛を注文したところ、確かに麺がぎっしりという感じではあるが、丼が小さめなので多い感じはしない。 普通盛790円は正直高い価格設定と思う。

個人的には小ぢんまりとまとまりすぎていて、通いたい感じはしなかった。 春木屋のダシの立った味や、満来の麺の旨味のような一芸がないのでいかにも弱い。 ただ、どちらかというとつけ麺を温めたような印象もあるので、つけ麺の方は旨いのかもしれない。