魅惑のザッハトルテ from 果子乃季 March 29, 2006
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楽天で魅惑のザッハトルテを買って食べた。 2005年のグルメ大賞に入賞したチョコレートケーキ。人気のため予約待ち状態で、注文した時は10日待ちくらいだった。

チョコレートで全面コーティングされていて、表面はiPod顔負けのツヤでぴかぴかしている。 直径15cmのホールで来るのだが、とにかくずっしり緻密なケーキ。 6等分して妻と2人で3日に分けて食べても毎回満足する重量感。冷蔵で5日くらい保つのでもっと細かく切り分けても良かったと後にして思う。

藍よりも青しではないが、味はチョコレート以上にチョコレート的なひたすらチョコレート味。甘いがうまい。

ザッハトルテ自体を知らなかったので、この際調べてみた。日本洋菓子協会連合会の紹介ページを見ると、歴史の教科書にも登場するメッテルニヒのためにザッハーという人が作ったケーキらしい。 確かにこの「チョコレート!」という感じの密度はメッテルニヒも満足なインパクトがある。

見栄えもするし、わりと小さく切っても食べた気になるので、来客が数人来た場合なんかに出すと盛り上がりそうな感じだ。

ちなみに、この果子乃季は2500円以上で送料無料(通常は500円)となるので、「月でひろった卵」という130円の菓子を2つカゴに追加すると得。「月でひろった卵」の方は割とありがちなプチケーキだが、送料がわりに付いて来ると思うと非常にいい感じだ。

One Comments
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